Wine Tasting Terminology تذوق النبيذ المصطلحات

There is a lot to learn about wine if you are a starter.May be you are aware that some food get along good with some type of wine. وهناك الكثير لمعرفة المزيد عن النبيذ اذا انت starter.may يكون تعلمون أن أحصل على بعض الاغذيه على طول جيدة مع بعض نوع من النبيذ. But you may not be overly familiar with some of the wine tasting terminology used by experts. ولكنك قد لا تكون مالوفه بشكل مفرط مع بعض من تذوق النبيذ المصطلحات التي يستخدمها الخبراء. There is a lot of jargon that is used to describe wine. وهناك الكثير من المصطلحات التي تستعمل لوصف النبيذ. In this article you will learn some key terms that relate to wine and wine tasting. في هذا المقال سوف تتعلم بعض المصطلحات الأساسية التي تتصل تذوق النبيذ والنبيذ. They apply to all wines including red, white and rose. وهي تنطبق على جميع بما في النبيذ الاحمر والابيض وروز.

Acetic: Acetic acid is another word for vinegar. Acetic : حمض خليك آخر كلمة لالخل. Most of the time, there is such a small amount of vinegar in the wine that it goes undetected. معظم الوقت ، لا يوجد مثل هذا كمية صغيرة من الخل في النبيذ انه يذهب دون ان تكتشف. However when the content of the acetic acid reaches a certain point the wine is described as acetic which is a derogatory term. ولكن عندما يكون محتوى من حمض خليك وصولها الى نقطة معينة النبيذ يوصف بأنه acetic وهو مصطلح ازدراءيه. You may also hear ethyl acetate associated with the term acetic. يمكنك ايضا الاستماع الى ايثيل الاستات المرتبطه بمصطلح acetic.

Acidic: Acidic wine is very sour with a tart taste. الحامضيه : الحامضيه النبيذ جدا صور الفطيره مع الذوق. All wines contain natural acid but too much is definitely a fault. النبيذ تحتوي على جميع الاحماض الطبيعيه ولكن كثيرا هو بالتأكيد خطأ.

Aftertaste: The aftertaste is very important when it comes to wine tasting. طعم : طعم مهم جدا عندما يتعلق الامر الى تذوق النبيذ. This word refers to the taste that is left in the mouth after drinking the wine. هذه الكلمه تشير الى ان الذوق هو ترك في الفم بعد شرب النبيذ.

Balance: A well-balanced wine is one where all the elements such as the fruit, tannins and acidity are of the ideal levels and work ideally together. الميزان : جيد التوازن النبيذ هو واحد فيها جميع العناصر مثل الفواكه ، tannins والحموضه هي المثل الاعلى للمستويات العمل والمثاليه معا.

Body: The body of the wine refers not to its taste but to the weight of the wine. الهيءه : الهيءه من النبيذ لا يشير الى الذوق ولكن لوزن النبيذ. One might describe the word body as an adjective referring to the texture of the wine. يمكن للمرء ان يصف كلمة الهيءه كصفه اشار الى الملمس من النبيذ.

Bouquet: The bouquet is the scent of a mature wine. الباقه : باقه هي رائحة النبيذ ناضجه.

Breathe: To breathe the wine means you pour it from its bottle into another container such as a decanter which allows air to reach the wine and the aroma to be released. التنفس : تنفس النبيذ يعني لكم انه من اجل زجاجة الى حاويه اخرى مثل الدورق الذي يسمح الجوي للوصول الى النبيذ والعبير ان يفرج عنها.

Green: If a wine is described as being green, it means the grapes were underripe. الأخضر : اذا كان النبيذ هو وصفها بانها خضراء ، ويقصد به العنب كانت underripe. This is not a favorable characteristic. وهذه ليست خاصيه ايجابي.

Hot: Hot wine is wine that is high in alcohol content and thus leaves a burning sensation in the throat after being swallowed. حار : حار النبيذ هو النبيذ ان الكحول مرتفع في المحتوى وهكذا يترك حرق ضجه كبيرة في الحنجره بعد ان ابتلع.

Oaky: The term oaky refers to the oak flavor that is often imparted after wine has been aged in oak barrels. Oaky : oaky مصطلح يشير الى نكهه البلوط في كثير من الاحيان هو ان اضفاء بعد النبيذ وقد عاما في البلوط برميل. This is often a favorable term. وهو الامر الذي يحدث غالبا إيجابي المدى.

Pruny: Pruny wine is wine that was made from grapes that were overripe. Pruny : pruny النبيذ هو النبيذ الذي صدر من العنب التي كانت ناضج جدا. This is a derogatory adjective in the world of wine. هذا هو نعت غضاضه في العالم من النبيذ.

Robust: A robust wine is one that is full-bodied and very flavorful. قوى : قوي ان النبيذ هو واحد هو الكاملة جسديا وflavorful جدا.

Tannin: Tannins are a substance naturally found in grape seed and skin. التانين : tannins هي مادة ويوجد في الطبيعة في بذور العنب والجلد. Tannins help preserve and balance the wine and give it a slight bitterness. Tannins تساعد على الحفاظ على التوازن والنبيذ واعطائها طفيف المراره. Too much tannin is a fault. كثيرا التانين هو خطأ.

Woody: Wine that is described as woody often has too much oakiness. الخشبيه : النبيذ ان يوصف بأنه الخشبيه في كثير من الأحيان أكثر من اللازم oakiness. While the word oaky can be a favorable description woody is not. في حين ان كلمة oaky يمكن وصف ايجابي ليس الخشبيه.



How To Build A Wine Cellar كيفية بناء قبو نبيذ
Wine Tour News: النبيذ جولة أخبار :
Park B. Smith Wine Auction بارك باء سميث النبيذ المزاد
Filed under: Wine, Auctions One of the most impressive wine auctions this fall is the sale on Saturday, Nov. 18 at Sotheby's in New York City. المقدم بمقتضى : النبيذ ، مزادات واحدة من اكثر اعجاب النبيذ مزادات فى هذا الخريف هو بيع يوم السبت ، 18 تشرين الثاني / نوفمبر في sotheby 'sفي مدينة نيويورك. Park B. Smith will EUR¦.. بارك باء سميث سوف يورو |..


South Beach Wine & Food Festival: We Came, We Gorged, We Gawked جنوب شاطىء الغذاء النبيذ & المهرجان : لقد جئنا ، واننا gorged ، نحن gawked
Street.Com - Admission to the Tasting Village alone ran $187.50 (wine glass and goodie bag included, however). Street.com -- انضمام الى تذوق القرية وحدها تدير 187.50 دولار (النبيذ الزجاج والشيء الجيد حقيبة المدرجه ، ولكن). Yet, most events sold out months in advance -- little wonder there were scalpers hanging out near the box office -- bringing the total attendance this ... ومع ذلك ، فان معظم الأحداث التي تباع بها قبل شهور -- نتساءل قليلا كانت هناك scalpers شنقا بها بالقرب من مكتب الصندوق -- وبذلك بلغ مجموع هذا الحضور...


Commercial Appeal (2007-Current), The - Everyone will love this easy, quick and quite tasty dish الجاذبية التجارية (2007 - حاليا) ، و-- الجميع سوف احب هذه سهلة ، وسريعه جدا لذيذ صحن
February 8, 2008 -- Someone at the Super Bowl Party I attended asked me how many "groups" I am in. I had taken the wonderful Brie with dried fruit I wrote about in my... 8 شباط / فبراير ، 2008 -- شخص في السوبر السلطانيه الحزب حضرت سألني كم من "الجماعات" اشعر فيها انني قد اتخذت الرائع BRIE مع الفواكه المجففه وكتبت عن بلدي في...


Market Wire - Trends Shaping the Future of California Wine Revealed in "Grape Crush Report," Experts Explain سوق الاسلاك -- اتجاهات تشكيل مستقبل كاليفورنيا النبيذ كشفت في "سحق العنب التقرير ،" شرح الخبراء
February 9, 2008 -- Pinot Noir, the hottest variety in California,dropped a staggering 16% in 2007 compared to 2006 which is a decrease of2.9 million gallons or over... 9 شباط / فبراير ، 2008 -- pinot اسود ، احر متنوعة في ولاية كاليفورنيا ، اسقطت مذهله 16 ٪ في عام 2007 بالمقارنة مع عام 2006 وهو انخفاض of2.9 مليون غالون او اكثر...


Eldorado Artesian Springs Wins Silver Medal at Leading International . الدورادو الينابيع الارتوازيه يفوز على الميداليه الفضيه فى دولية رائدة.
MSN MoneyCentral - The two-day "blind" tasting competition is conducted under guidelines similar to those used in wine tasting competitions. ام اس ان moneycentral -- لمدة يومين "العمياء" ذوق المنافسة هي التي تجري في اطار مبادئ توجيهية مماثلة لتلك المستخدمة في مسابقات تذوق النبيذ. Ten impartial judges consider clarity, taste, mouth feel, and lack of aroma and aftertaste... عشرة قضاة محايدة تنظر في الوضوح ، والذوق ، يشعر الفم ، وعدم وجود العبير وطعم...


Nice Legs takes a short stroll through Napa Valley - VUE Weekly نيس ساقيه يأخذ قصيرة التجوال من خلال برامج العمل الوطنية للتكيف الوادي -- بيئة المستخدم المرءيه من شركة الاسبوعيه

VUE Weekly بيئة المستخدم المرءيه من شركة الاسبوعيه
Nice Legs takes a short stroll through Napa Valley نيس ساقيه يأخذ قصيرة التجوال من خلال برامج العمل الوطنية للتكيف وأدى
VUE Weekly, Canada - 10 hours ago بيئة المستخدم المرءيه من شركة الاسبوعيه ، كندا -- 10 ساعة مضت
At about 2 pm, my family and I arrived at our hotel, exhausted, but I wasnt about to let a couple hours of prime wine tasting pass me by. في حوالي الساعة 2 ، عائلتي وانا وصلت في فنادقنا ، استنفد ، ولكن انا على وشك wasn't اسمحوا بضع ساعات من رئيس الوزراء تذوق النبيذ تذاكر لي بها. . .
Traveling to Napa Valley by way of a Cabernet tasting SouthCoastToday.com سفره الى برامج العمل الوطنية للتكيف وادي طريق أ cabernet تذوق southcoasttoday.com
all 8 news articles جميع المواد 8 أخبار
..


Festivities kick off holiday season الأعياد انطلاق موسم الاعياد
EUR¦ Wine Tasting at 5 pm this evening. يورو | تذوق النبيذ فى الساعة 5 مساء. Learn which wines please your palate. اعرف النبيذ الذي يرجى الخاص بك الحنك. (Credit: "By Carolyn Booth Special to News & Record") EUR¦.. (الائتمان : "كارولين المقصوره الخاصة به الى الاخبار والمحضر" (يورو |..


Moldova posts higher wine production (RosBusinessConsulting) مولدوفا وظائف اعلى انتاج النبيذ (rosbusinessconsulting)
RBC, 28.02.2008, Moscow 11:40:47. Rbc ، 28.02.2008 ، 11:40:47 موسكو. Moldova's wine production amounted to $6.2m in January 2008, up 67 percent compared to the same month a year earlier, the Republic's National Bureau of Statistics told RBC today. مولدوفا فى انتاج النبيذ مقداره 6.2m في كانون الثاني / يناير 2008 ، ما يصل الى 67 فى المائة بالمقارنة مع نفس الشهر من العام السابق ، الجمهورية المكتب الوطني للاحصاء ل rbc اليوم. Production of distilled alcoholic drinks surged 94.9 percent to $4.2m... انتاج المشروبات الروحيه المقطره ارتفعت الى 94،9 في المئة 4.2m دولار...


Local wine tasting events thriving تذوق النبيذ الاحداث المحلية الراءجه
Bradenton Herald - Every Tuesday evening, a group of people file into the front of Mattison's Riverside restaurant and prepare to embark on a grape adventure. Bradenton هيرالد -- كل مساء الثلاثاء ، مجموعة من الناس الملف الى واجهة mattison للضفة ومطعم لإعداد السير على العنب المغامره. A part-educational and part-social event, the weekly wine tastings from 5 to 7 pm are attended by ... أ - الجزء التعليميه والاجتماعية لجزء من الحدث ، والنبيذ tastings الاسبوعيه في الفترة من 5 الى 7 بعد الظهر يحضرها...


Newport Beach's Only Wine Bar - Wine Lab Newport Announces Winemaker Events for March and April (Centre Daily Times) نيوبورت بيتش الوحيد النبيذ بار -- النبيذ مختبر نيوبورت تعلن صانع النبيذ لاحداث آذار / مارس ونيسان / ابريل (مركز مرات يوميا)
The Wine Lab Newport, located at 2901 West Coast Highway, Suite 100 in Newport Beach, California will host the following winemaker events in March and April 2008. النبيذ مختبر نيوبورت ، وتقع في الساحل الغربي لطريق سريع 2901 ، الجناح 100 في نيوبورت بيتش ، كاليفورنيا ستستضيف صانع النبيذ في أعقاب الأحداث التي وقعت في اذار / مارس ونيسان / ابريل 2008. All tasting events are $20 per person and the Wine Lab provides validated parking at our location. كل ذوق الاحداث هي 20 دولارا للشخص الواحد ، والنبيذ المعمل يوفر مصدق لوقوف السيارات في موقعنا. The wine selections are noted but may change due to availability... النبيذ هي اختيارات لاحظت ولكن قد تتغير بسبب توافر...


Briefs: Wine tasting focuses on bubblies موجزات : تذوق النبيذ يركز على bubblies
The December meeting of Confrerie de la Chaine des Rotisseurs, an international food and wine society, will feature "All Champagnes Are Not Alike -- Celebrating the Holidays in Style." اجتماع كانون الاول / ديسمبر من confrerie دي مدينة لوس انجلوس Chaine des rotisseurs ، دولية للاغذية والنبيذ في المجتمع ، وسوف سمة "جميع الشمبانيا ليسوا على حد سواء -- الاحتفال بالاعياد في الاسلوب." EUR¦.. يورو |..




How To Build A Wine Cellar كيفية بناء قبو نبيذ


Technorati Tags: , , Technorati البطاقات : ، ،

<